子どもたちが育てたローゼルを、パパやママにも楽しんでもらいたい。 そんな想いが、クラフトビールになりました。 愛知県知立市で活動する「NPO法人かきつ畑♪」が、栽培したローゼルを使って企画した、数量限定のクラフトビールです。 ■ 畑を通して、人と地域をつなぐ「かきつ畑♪」 かきつ畑♪は、都市に残る農地を大切にしながら、農と人をつなぐ活動を行う団体です。交流づくり、食農教育、地産地消を軸に、子どもたちが農を体験する「畑de学校」や、畑deマルシェ、家庭の生ごみを使った堆肥づくりなどに取り組んでいます。 育てること、食べること、人とつながること。 農を身近に感じられる体験を通じて、元気なまちづくりを目指しています。 ■ 子どもたちが育てたローゼル 今回使用するのは、「畑de学校」の小中学生たちが、愛知県知立市の遊休農地で育てたローゼル。肥料や農薬を使わずに栽培しました。 自分たちが育てたものを、大人にも楽しんでもらいたい。その想いから、かきつ畑♪がクラフトビールの商品化を企画しました。 ■ ローゼルと、近江麦酒の糀エール 鮮やかな赤色と爽やかな酸味が特徴のローゼル。その個性を合わせるベースに選んだのは、近江麦酒の「糀エール」です。 畑で育まれたローゼルと、糀エールが出会う特別な一杯。 その背景にある子どもたちの体験や、地域の農への想いも一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。 ■ 企画・販売について ローゼルの栽培と商品企画は、NPO法人かきつ畑♪が行っています。 近江麦酒は、酒類販売免許の関係から、本ショップでの受注・販売に協力しています。 【セット内容】 ローゼル×糀エール 330mL×6本 価格：6,600円 【ご注文について】 こちらは予約販売商品です。 数量限定のため、予定数に達し次第、受付を終了いたします。 【NPO法人かきつ畑♪について】 https://www.npokakitsubataofficial.com/ ※お酒です。20歳未満の方は購入できません。