近江麦酒の「おもしろ美味しい」を、毎月お届けします。 滋賀県大津市・堅田にある小さなクラフトビール醸造所、近江麦酒。 私たちは、小規模醸造所の中でもさらに小さな「ナノブルワリー」です。 大きな醸造所のように、同じビールを大量につくることはできません。 でも、小さいからこそできることがあります。 それは、季節の素材や地域の食材を使い、その時々のひらめきを形にすること。 少量ずつ、いろいろなビールに挑戦すること。 そして、「こんなビールがあったらおもしろいよね」を、本当に醸造してしまうこと。 近江麦酒の定期便は、そんな小さな醸造所ならではのクラフトビールを、毎月6本セットでお届けするサービスです。 毎月届くのは、その時期に飲み頃を迎えたビールや、限定醸造ビール、数量限定の希少なビールたち。 通常販売に出る前のビールや、店頭でもすぐに売り切れてしまう少量生産のビールを、定期便のお客様へ優先的にお届けする月もあります。 毎月、何が届くかは開けてからのお楽しみ。 近江麦酒の「今、いちばん飲んでほしいビール」を詰め合わせてお届けします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 近江麦酒の定期便とは 近江麦酒が毎月おすすめするクラフトビールを、330ml瓶で6本お届けする定期便です。 定番ビールだけではなく、季節限定、数量限定、地元食材を使ったビール、実験的なビール、プレミアムなビールなど、その月ごとに内容が変わります。 「いつものビールを買う」というより、 「毎月、近江麦酒から届くビールの便りを楽しむ」 そんな感覚でお楽しみください。 ビール好きの方はもちろん、 クラフトビールをもっと楽しみたい方、 季節の味をお酒で楽しみたい方、 近江麦酒の新作をいち早く飲みたい方におすすめです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 小さな醸造所だからできる、少量多品種のビール 近江麦酒では、毎年たくさんの種類のビールを醸造しています。 夏みかん、甘夏、グレープフルーツ、メロン、桃、ぶどう、梨、フェイジョア、柿、かぼちゃ、菜の花、さくら、なす、とうがらし、紅茶、緑茶、糀、チョコレート、山椒、フレッシュホップ。 「これ、ビールになるの？」と思うような素材も、近江麦酒では真剣にビールにしています。 ただ奇をてらうのではなく、 素材の香り、酸味、甘み、苦味、余韻をどう活かすか。 ビールとして美味しく飲めるバランスにどう仕上げるか。 毎回考えながら、少量ずつ醸造しています。 近江麦酒が目指しているのは、ただ珍しいだけのビールではありません。 驚きがあって、ちゃんと美味しい。 楽しくて、また飲みたくなる。 そんな「おもしろ美味しい」クラフトビールです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 定期便のお客様へ、優先的にお届けします 近江麦酒の限定醸造ビールは、醸造量が多くありません。 そのため、店頭販売やオンライン販売に出る数が限られることもあります。 定期便では、毎月のおすすめビールを最優先で確保し、お届けします。 月によっては、数量限定の希少なビールや、通常より贅沢な原料を使ったプレミアムビールが入ることもあります。 新作ビールを楽しみにしてくださる方には、特におすすめです。 「気づいたら売り切れていた」 「買いに行くタイミングが合わなかった」 そんな心配を少なくして、毎月の近江麦酒を楽しんでいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ これまでにお届けしたビールの一例 近江麦酒の定期便では、これまでにもさまざまなビールをお届けしてきました。 ・夏みかんジューシーエール ・甘夏ジューシーエール ・グレープフルーツジューシーエール ・さくらエール ・菜の花エール ・山田のメロンエール ・桃エール ・ぶどうIPA ・梨エール ・フェイジョアエール ・キウイジューシーエール ・バターナッツかぼちゃスタウト ・チョコレートミルクスタウト ・紅茶エール ・緑茶エール ・城州白梅糀エール ・こうじエイト ・糀エール爽 ・弥平とうがらしエール ・なすエール ・フレッシュホップセゾン ・檸檬IPA ・レモンジンジャー ・さわやかゴーゼ 塩レモン ・鮒BEE ・うなBEE ・からBEE ・近江麦酒 THE LOCAL ・干し柿ランビック ・渋柿エール など。 春には、さくらや菜の花。 初夏には、夏みかんや甘夏、グレープフルーツ。 夏には、メロンや桃、フレッシュホップ。 秋には、なす、ぶどう、かぼちゃ。 冬には、チョコレート、フェイジョア、柿、濃色系のビール。 季節ごとに表情を変える近江麦酒のビールを、毎月お楽しみいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 毎月の内容について 内容は、近江麦酒におまかせください。 その月に仕上がったビール、飲み頃のビール、定期便のお客様にぜひ飲んでいただきたいビールを選んで、6本セットでお届けします。 同じビールが複数本入ることもあります。 限定ビールが中心になる月もあれば、定番ビールと季節ビールを組み合わせる月もあります。 少量しかないビールや、おまけ的な特別枠が入ることもあります。 どのビールが届くかは、毎月のお楽しみです。 「今月は何が入っているかな？」 そんなワクワクも含めて、近江麦酒の定期便をお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ こんな方におすすめです ・近江麦酒の新作ビールを楽しみにしている方 ・限定醸造ビールを優先的に手に入れたい方 ・いろいろなクラフトビールを少しずつ楽しみたい方 ・季節の素材を使ったビールが好きな方 ・普通のビールでは物足りない方 ・滋賀の小さな醸造所を応援したい方 ・毎月の晩酌に、ちょっとした楽しみがほしい方 ・ビール好きな方への贈り物を探している方 近江麦酒の定期便は、単なるビールの詰め合わせではありません。 毎月届く、小さな醸造所からの季節の便りです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 内容 330ml瓶 × 6本 クール便でお届けします。 内容は月ごとに変わります。 銘柄の指定はできません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ お届けについて 月末までにお申し込みいただいた分を、翌月に発送いたします。 例：6月末までのお申し込み → 7月発送 例：7月末までのお申し込み → 8月発送 発送時期は、醸造状況やビールの仕上がりにより前後する場合があります。 飲み頃の状態でお届けするため、あらかじめご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ 保存方法 ビールは要冷蔵です。 到着後は冷蔵庫で保管してください。 クラフトビールは繊細なお酒です。 高温や直射日光を避け、できるだけ冷えた状態で保管していただくことで、美味しさを保ちやすくなります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ ご注意 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ・内容はおまかせとなります。銘柄の指定はできません。 ・同じ銘柄が複数本入る場合があります。 ・限定醸造ビールは、原料や醸造状況により内容が変更になる場合があります。 ・写真はイメージです。実際にお届けする内容は月ごとに異なります。 ・要冷蔵商品のため、到着後はすみやかに冷蔵庫で保管してください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 小さな醸造所だからこそできる、自由で、季節感のある、少量多品種のクラフトビール。 近江麦酒の「おもしろ美味しい」世界を、毎月ご自宅でお楽しみください。